在石家庄市鹿泉区的一家蔬菜工厂内，一排排立体种植架上绿意盎然，生菜、菠菜、油麦菜等叶类蔬菜长势喜人。工人们正在有序地进行采收、分拣、打包，这些新鲜蔬菜将在几小时内送达周边超市和社区门店，确保冬季市场供应充足。

为提高冬季蔬菜自给率，鹿泉区积极引进现代农业科技，发展“蔬菜工厂”模式，通过智能温控、无土栽培、水肥一体化等技术，实现蔬菜全年不间断生产。番茄、黄瓜、辣椒等果类蔬菜也已在部分基地试种成功，进一步丰富了冬季蔬菜品类。

与传统大棚种植相比，蔬菜工厂不受外界气候影响，生产周期短、产量高、品质稳定。采用绿色防控技术，减少农药使用，让市民在冬季也能吃上放心菜。目前，全区已建成多个蔬菜工厂化生产基地，日供应新鲜蔬菜可达数十吨，有效保障了冬季“菜篮子”量足价稳。

鹿泉区农业农村局相关负责人表示，下一步将继续加大政策扶持力度，推动蔬菜产业向智能化、集约化方向发展，提升冬季鲜蔬供给能力，让更多优质地产蔬菜端上百姓餐桌。